Tapa dura Cocina Recetarios LIBROS CON MIGA VV.AA. PAN Y DULCES ITALIANOS + CURSO PAN CASERO (PACK) 9788494193439

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  • Nº de páginas: 224 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: LIBROS CON MIGA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788494193439
Un pack perfecto para iniciarse en el mundo del pan casero o para convertirse en un avezado panadero. Con este Curso de Pan de Jordi Morera haremos productos tan apetitosos como pizzas, pan de espelta, pan de centeno o chapatas y, todo ello, con explicaciones fáciles, trucos y recomendaciones. Descubrirás que hacer pan en casa es algo sencillo y muy divertido. Con el libro Pan y dulces italianos aprenderemos, de una manera sencilla y muy rigurosa, todos los aspectos teóricos y prácticos de la elaboración del pan y de los dulces italianos. Tapa dura Cocina Recetarios LIBROS CON MIGA VV.AA. PAN Y DULCES ITALIANOS + CURSO PAN CASERO (PACK) 9788494193439